为什么日本人又长寿又瘦？他们有哪些“高超”的养生方法？

近几年我国发展的越来越好，民众温饱问题得到了解决之后，大家有了更高的追求，开始追求起了健康和长寿。这个时候我们发现，作为与我们中国一衣带水的邻邦，日本竟然是世界上最瘦和最长寿的国家。每年一些组织公布的数据，日本的平均寿命都是最长的，并且日本的肥胖率极低，只有4%。但是，明明日本人的生活压力那么大，他们又不爱运动，为什么还能又长寿又瘦呢？他们有什么秘诀？

为什么日本人又长寿又瘦？

日本人之所以能够又长寿又瘦，一个重要的原因，那就是人家吃得很健康。首先，日本人吃饭比较慢，每顿饭吃八分饱就停。日本人吃饭的速度都是比较慢的，无论吃什么都是小口小口，细嚼慢咽地吃。吃饭的时候细嚼慢咽有个好处，那就是吃饭的时候吃到八分饱就是产生明显的饱意，会主动地放下筷子。吃饭吃八分饱，其实就已经满足身体所需要的热量了，这样既不会发胖，又不会给身体造成消化负担，所以既能够长寿，又能够保持身材。

其次日本人每天吃的食物种类都非常多，这样有个好处，就是确保了营养的摄入。去过日本的人或者是吃过日料的人应该都知道，日本吃的非常讲究，每顿饭都会摆放很多小碟子，食物的种类有很多。健康的饮食的标准，每天应该吃12种食物以上，这样才能够满足人体所需要的各种营养元素。日本人差不多每天会摄入30种食材，每顿饭有多种肉和多种蔬菜，营养搭配非常合理。

日本是个岛国，他们那里吃鱼比较多，而吃鱼多也是他们又瘦又长寿的一个重要原因。鱼肉热量低，脂肪含量低，含有多种营养物质和蛋白质，有很好的保护血管的作用。鱼肉中的营养物质多，吃鱼有很好的保护大脑的作用，有助于延缓大脑的衰老，所以我们会看到日本很多老年人还能够从事收银员等比较耗费脑力的工作。

日本人又瘦又长寿，和人家做饭的时候的烹饪习惯也有关系。很多减肥的朋友会选择去吃日料，因为日料烹饪过程比较简单，烹饪时很少放油放盐等，吃的比较清淡。日本的烹饪是很简单的，他们崇尚食物的原味，烹饪的时候会很少放油盐等调味料，这样能够最大限度地保护食物的营养，又能够减少油脂摄入，对健康是有益的。

除了吃，喜欢走路和骑自行车也是日本人又瘦又长寿的一个秘诀。日本人不喜欢运动，根据调查显示，日本人并不爱运动，普遍没有运动喜欢，日本人对于运动的热爱度全世界排在倒数，但是他们却有个很好的习惯，那就是上下班不是走路，就是骑自行车，这样在无形中保证了一天的运动量，既锻炼了身体，又消耗了热量，所以他们能够又瘦又长寿。

其实看到这大家会发现，日本人能够长寿，并没有什么独特的秘诀，他们能够长寿，就是吃得健康合理，并且每天会走路或骑自行车，无形中锻炼了身体，所以他们才能又瘦又长寿。相信只要我们能够做到这几天，长寿和瘦对我们也就不是难事了。

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