端午吃粽配清茶(越吃越养生)
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轻汗微微透碧纨,明朝端午浴芳兰。流香涨腻满晴川。彩线轻缠红玉臂,小符斜挂绿云鬟。佳人相见一千年。——《浣溪沙·端午》苏轼
读完这首词,脑海中浮现出了苏轼与佳人共度端午的美好时光。
一年一度端午佳节到来,我们除了要和家人、友人相聚,
还有一件每年都不会落下的事——吃粽子
所以…
一年一度的老问题又来了:咸粽子和甜粽子~
你爱吃哪一种~
小E的最爱当然是咸粽子啦,经典肉粽子,年年吃都不会腻。
拨开碧绿清香的粽叶,里面满是晶莹剔透的糯米,一口咬下去肉香四溢,甚是满足!
当然白粽子就糖,也是一绝!
粽子,虽好吃,但不宜多吃
任何美食都不能过量,否则就离不开一个成语——物极必反。
我们要用健康养生的方式!吃!粽!子!
粽子要吃热的
传统粽子使用糯米包制,糯米本身就是不易消化的食物。
放凉过后就会变硬凝固,直接吃下去,胃会很难消化,容易引起消化不良、胃积食等问题。
在夏天,粽子放置久了也容易变质,建议粽子即煮即吃,避免引起腹泻等问题。
吃粽子要细嚼慢咽
很多朋友吃饭的速度非常快,可以用“去赶集”来形容这个吃饭速度,这是非常不可取的。
首先,吃东西过快不利于消化,容易长胖。
其次,糯米不易消化,吃得太快容易胃胀气,积食,很有可能会导致便秘等肠胃问题。
所以,吃粽子时请细嚼慢咽,慢慢的嚼咽,细品中华传统美食,感受它的灵魂~
吃完粽子喝口茶
有很多人把粽子当早饭吃或者是下午茶,直接一个吃完,不喝一口水…..
小E很想问…朋友,你不口渴吗
最健康养生吃粽子的打开方式应该是——粽子配茶。
茶可以是花茶,果茶,红茶,绿茶等等多种多样。
粽子配茶可以解腻,还能帮助肠胃消化,养胃。
粽香+茶香简直绝配!
但是!请不要喝凉茶或者冰水,这样会刺激肠胃,引起不必要的健康问题。
最后,消化不好,有胃病的小伙伴建议还是少吃粽子,或者浅尝辄止。
吃完粽子若有胃难受,呕吐,拉肚子等症状,无法短时间缓解的话,建议及时去医院检查治疗。
粽子现如今逐渐已经成为流水线上的产物,生活节奏快,鲜少有人愿意在家自制粽子。
但传统吃粽子的习俗依旧会传承下去,家人友人共度端午分享美食才是节日的真正价值。
2020的祝福:端午五月五,健康就好!祝大家端午安康!
以上就是今天的内容,更多关于健康养生的知识,关注小E,一起寻找探索美好健康生活!
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