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小米海参粥 做法简单(暖胃又营养 做一大锅没吃够)

2022-11-24 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 376 个字,阅读大概需要 1 分钟。

小米作为日常生活中出镜率很高的一种食材,确实优点很多。用小米煮粥,口味清淡香甜,搭配海参营养更为丰富,可以说是养胃佳品。

下面和大家分享小米海参粥做法:

食材:小米,海参,姜丝,小葱,盐。

首先准备适量小米清洗一下备用。

砂锅多放一点水,放入小米大火烧开,转小火煮40分钟。

煮小米的同时我们把提前解冻的海参切一下,再切一点姜丝,小葱也切一下放在一旁备用。

小米煮成粘稠的小米粥时,加入海参、姜丝再煮10分钟左右。出锅前加入适量盐, 撒上香葱,也可以根据自己的喜好加入海鲜酱油,或者自己喜欢的其他调味料就完成啦!

一道鲜香味美暖胃又养生的小米海参粥就做好了。

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小贴士:

1、小米要多煮一会儿,煮到粘稠之后再放海参就可以。

2、我这里用到的是冷冻的海参,如果是干海参要提前泡发。

3、出锅时可以根据自己的口感和喜好加点海鲜酱油。

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