华中农业大学食品科学专业2022考研初试及复试上岸经验指导

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一、考研择校问题

1.选择华农的原因

华中农业大学是211工程院校，具有很前端的科研技术。并且食品专业在全国范围也属于上游水平，对于有意愿考食品专业的学生来说，是一个非常不错的选择。其次，华中农业大学位于一线城市武汉，武汉不管是风景还是美食都是超级推荐！

2.关于报录比

华农816食品化学近几年的初试分数线都是持平的（330分），相比其它211类学校来说还算是比较好考。每年大概率50%以上报考学生都能成功上岸。并且华农不歧视双非学校，所以只要认真准备考试，上岸都是非常轻松的。

3.考研变化

针对816食品化学，2020年加了一本新的书阚健全第三版《食品化学》，2021年加了一本李春美编的书。但是这些变化不会太影响考试的难度，个人建议可以以第二版食品化学的书为主进行复习。

二、初试备考过程

1.公共课

公共课的话，自己心里要有一个大概的时间规划，可以不是很具体，自己根据学习进度规划就行。数学和英语一定要尽早开始;政治一般是8/9月份开始，最晚10月份政治也要开始了，不过不建议拖这么晚。每门课可以跟一到两个老师，看个人情况，自己决定。一般10月份往后都很少看视频了，后期冲刺基本就靠自己做题、看书。学习的话暑假首选图书馆，9月份往后去自习室也行，千万不要在寝室学习。

可以先把课本过一遍。数学最好跟一个老师，一般是在张宇老师、汤家凤老师、李永乐老师三个里边选一个，觉得基础可以的话不跟老师也行，具体还是看个人哈哈。前期可以看看三个老师的视频，看哪个适合自己，然后就一直跟着这个老师，不建议中途换老师。基础不太好的话可以选汤家凤或李永乐老师，他们的基础班讲的很详细，带着你一点一点学数学;基础可以的话就跟着张宇老师，他的视频相对会综合一点。后期的话一定要多做题，练练手感

2.专业课

参考书是谢笔钧的食品化学（第三版），书比较厚也比较难，但不要担心，前期可以看看，后期有不会的可以翻翻课本。食品化学主要以PPT、真题和复习笔记等为主。先结合PPT把课本过一遍，然后从九月份开始就根据复习笔记、PPT来整理自己的笔记，写完一章背一章。化学很好理解，主要就是内容比较多，需要多背诵才能记住，然后才能去做题。第一遍背完好多东西都记不住，不用担心，正常情况，等你背到第二遍、第三遍时知识点大多就可以记住了。九十月份开始做真题，从2000年开始，真题基本有答案，但不要完全相信答案！

一定要根据课本上的内容来回答。真题做完基本就是背真题了，后俩个月我基本都在背我的笔记和真题，华中的真题重复率挺高的，真题要好好做，说不准考试就会碰到一个类似的题。真题的话，可以从真题中来查漏补缺，自己不会的、错的一定要在PPT或笔记中把相关知识点再好好看看。填空题和结构式题不能忽视，关键还是自己好好复习。重要知识点会在各类题型中反复出现，做过近来年真题基本就可以自己总结重点了。名词解释复习时要注意对应的英语，每年都会有几个英语的，不过一般不会出现较偏僻的，不用担心这个。后期大家可以根据真题把笔记再精简下，可能的考点一定要常背、常看，化学好好复习，拿高分还是很容易的

三、复试准备经验

复试的形式：实验操作+口试+笔试。

复试的内容：食品微生物食品工程原理食品工艺学英语翻译实验操作考试。

复试的占比：30%。其实初试的分数高一点，复试只要到场就不会被刷下来，但还是要认真准备一下，以防被别人超过。但准备的过程就相对简单一些，只要将题库的内容背诵记忆就可以啦。重点还是要认真的准备一下英语口语或者翻译。华农还是很看重学生的英语水平。

四、最后的期望

武汉的小龙虾、武昌鱼、热干面非常的出名，希望大家能够如愿以偿考上华农，吃到最正宗的武汉小吃！

华农等你们，我也在华农等着大家成功上岸！

本文由新祥旭岑老师 xxxedu666 发布，原创文章，转载需授权

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