什么是爆米花肺？食用过量的爆米花对身体的危害

很多人在看电影以及看电视剧的时候，总是喜欢食用一些爆米花来度过这些美好的时间，伴随着爆米花香甜的味道，时间也是香甜浓郁的。

需要注意的是，要结合自己身体健康情况，适量食用。食用过量，反而会危害到身体健康。那么食用过量爆米花对身体有哪些危害呢?

什么是爆米花肺

在制作爆米花的过程中，会添加一种食品添加剂——双乙酰，可以使爆米花产生一种黄油的香味，虽然食用起来口感更佳，但是食用过量以后，会造成腹部器官出现堵塞，进而出现呼吸困难、哮喘等症状，被称为爆米花肺。

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在爆米花制作的过程中，添加剂里面的铅大多超标，会引起人铅中毒，对人体非常有害。

爆米花中添加了香精，食用以后，也会危害身体健康。

爆米花中含有的额人造奶油含有大量的反式脂肪酸，食用过量很容易就会引起身体疾病，比如说心脏病、糖尿病等。

如何挑选优质爆米花

优质爆米花的质量很大程度上受使用黄油质量的影响，颗粒饱满，口味香甜，而劣质爆米花甜度不均匀，颗粒单薄。

从色泽上也可看出，优质爆米花有黄油淡淡的香槟色，而劣质的则呈现米花本身的洁白。

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