胡萝卜什么时候成熟?冬天吃胡萝卜有什么好处?

众所周知，胡萝卜是一种公认的健康蔬菜，非常适合在平时吃一些，但是要知道，这么好的蔬菜在购买的时候一定要买新鲜的，因此要知道什么时候成熟，才方便购买，那么胡萝卜在什么时候成熟呢?别着急，跟着每日养生网tqys.net一起去看看吧。

胡萝卜什么时候成熟?

1、春季胡萝卜：一般可在1月下旬到2月上中旬播种，4月上旬开始采收;露地地膜覆盖栽培，可在3月中下旬到4月上旬播种，5月中下旬至6月初采收。小拱棚加地膜覆盖栽培的，播种期可提前到3月上中旬。

2、秋季胡萝卜：一般7月中下旬播种，9月中旬收获，如气候适宜，则产量高、品质好;夏秋萝卜5~6月播种，7~8月收获。

冬天吃胡萝卜有什么好处?

1、胡萝卜中含有丰富的β胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素A，能有效改善眼睛疲劳和眼睛干涩的问题。

2、这种物质还是骨骼正常生长的必需物质，对促进婴幼儿的发育，特别是对孩子身高具有重要意义。

在看过上述文章内容后大家可以发现，其实胡萝卜基本一年四季都有种植，它分为春秋两季播种，这样在一年四季都能够食用，因此大家只要想吃就可以购买，但是要知道，即便如此在购买胡萝卜的时候仍然要仔细挑选，防止买到放置很久的胡萝卜。

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