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六大茶类中,喝什么茶更养生?养生喝茶要注意10点,你做到了几点

2022-01-03 分类:养生资讯

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养生二字,是我国传统文化中非常重要的一环,养,有调养、保养、补养之意;生,即生命、生存、生长之意。用现代生活来解释,就是根据人的生命过程规律主动进行物质与精神的身心养护活动。物质和精神是和谐统一的关系,二者缺一不可。

喝茶可以养生,就是从物质和精神两个方面,来养护身心。一方面,茶叶中含有儿茶素、咖啡碱、叶酸、泛酸等营养物质,身体吸收后,有益健康。另一方面,喝茶能够愉悦身心,让精神放松,获得内心的安宁,有益于内在精神的升华。那么,喝什么茶更养生呢?

我国是一个传统茶叶大国,6大基本茶类和各种再加工茶,让人目不暇接,更别说种类繁多的花草茶,更是许多人养生的首选。今天,我们不说花草茶,不说再加工茶,只说6大基本茶类。

按照发酵程度划分,绿茶是完全不发酵,黄茶和白茶属于轻微发酵,乌龙茶是半发酵茶,红茶是全发酵茶,至于黑茶,属于后发酵茶。

从传统理念出发,茶性有寒有温,其中以绿茶最寒,红茶最温,乌龙茶中正平和。几种可以长时间仓储转化的茶,茶性也会进行转换。比如白茶和普洱,刚制作时,茶性偏凉,经过两三年存放转化,茶性趋近于乌龙茶,相对中正平和。再过几年后,茶性会随着陈化过程,进一步向温和转化,与红茶有一拼。

从对身体的刺激性上来说,传统观念认为,绿茶的刺激性最大,红茶的刺激性最小,多年转化的老普洱老白茶,刺激性同样很弱。乌龙茶的刺激性不算强烈,介于绿茶和红茶之间。黄茶在绿茶基础上,增加了一道闷黄工艺,属于微发酵茶,茶性相对平和,刺激性较绿茶要小一些。

在搞清楚了这些茶的基本茶性后,就要根据个人喜欢和自身的状态,选择合适的茶。

一方面,每个人的体质是不一样的,这是由先天的遗传基因和后天的生活习惯共同作用的结果。按照我国传统医学理论,可以将人的体质分为正常体质和异常体质两大类。其中,异常体质又可以细分为虚性体质与实性体质,或复合性体质三类。

虚性体质包括:气虚、血虚、阴虚和阳虚;实性体质包括:阴寒、阳热、痰湿、痂血和气郁。而复合性体质则是前两者兼而有之。

另一方面,每个人对茶叶都有自己的偏爱。一方水土养一方人,广东人喜欢红茶普洱,福建省多饮乌龙小种,江浙喜好绿茶,北方则以花茶居多。这种从小养成的习惯,对茶叶的偏好有很大的影响。

老话说,“养生先养心”,什么是心,对故乡的热爱,对家乡茶的偏爱,都会对心里产生重大影响。喝茶,首先要喝得愉快。不管是什么茶,喝下去以后,感受到心情愉悦,才有可能养生。如果喝下去着急上火,难以下咽,或者实在喝不习惯,强迫饮用,根本就不符合自然养生之道。

所以,中国有六大茶类,每一类别下,拥有无数名茶,可以选的余地很大,每个人要根据个人的体质和自己的饮茶习惯及爱好,去选择合适的茶,这样才能身心愉悦,才能“明心见性”,才能“炼心炼性”,才能“存心养性”。

最后,再给大家说10点养生喝茶的禁忌,希望大家注意:

1.不宜早起空腹喝茶。

2.不宜睡前喝浓茶。

3.不宜饭前饭后立即喝茶。

4.不宜长期饮用浓茶。

5.不宜喝久泡茶。

6.不宜喝太烫的茶。

7.不宜喝过期变质的茶。

8.不宜喝成分不明的养生茶。

9.不宜喝乱七八糟的减肥茶。

10.不宜大量饮用凉茶。

今天的话题就到这里,感谢您的阅读。如果您对养生喝茶有什么好的建议和想法,欢迎在下面留言,说说您的观点。

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