土豆糖尿病人能吃吗?糖尿病人吃土豆的食用方法

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大家都知道土豆是一种健康的食材，适合大部人人群食用，具有极好的保健滋补作用，对于一些疾病也具有一定的防治作用，那么土豆糖尿病人能吃吗?糖尿病人吃土豆的食用方法又有哪些呢?每日养生网tqys.net马上来为大家解答这些问题。

糖尿病人能吃土豆吗?

糖尿病人是可以适量吃土豆的;

这主要得益于土豆中所含的膳食纤维，土豆膳食纤维中的果胶可以降低人体对食物中葡萄糖的吸收速度，降低对胰岛素的刺激，对糖尿病能够起到很好的预防和治疗作用。膳食纤维含量高的食物，其血糖指数往往较低，摄入后血糖缓慢升高，缓慢降低，对平稳餐后血糖有明显的作用。

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