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这里告诉你 宝宝辅食羊肝胡萝卜粥

2015-10-09 分类:养生知识

TIPS:本文共有 686 个字,阅读大概需要 2 分钟。

对于宝宝来说营养是非常重要的,因为宝宝在快速的成长需要各种元素来帮助骨骼发育。因此,妈妈经常会想各种方法让宝宝对吃一些有营养而且又能为宝宝的脑发育有利的食物,那么,羊肝等动物内脏就是非常好的选择,再加一些蔬菜就可以保证营养均衡。

今天这个粥特别适合宝宝吃,胡萝卜粥,富含维生素A,凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者,可经常食用此粥。适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等。同时也能健脾和胃,下气化滞,明目,降压利尿。

材料:羊肝,小米,胡萝卜,精盐。

做法:

1、新鲜羊肝去筋膜切薄片,改刀切抹刀片。

2、片好的羊肝片盛到干净容器里,倒入清水,加适量精盐浸泡1小时,再换水淘洗干净,反复清洗几次至无血水。

3、胡萝卜洗净后切丁。

4、砂锅里倒入足够清水,倒入胡萝卜丁大火煮开。

5、倒入淘洗好的小米,大火煮开后改小火,文火熬制。

6、小米粥熬制30分钟,米粒开花,汤粥粘稠时倒入羊肝片。

7、小火熬制5分钟后,调入适量精盐,关火。

小贴士:

1、适合10个月以上的宝宝,1岁以下最好不要放盐。

2、还可以将蔬菜、瘦肉等剁碎或搅打成泥,一起煮粥给宝宝吃。宝宝的成长中,补铁补血补锌各种营养元素在日常的饮食中非常重要,肝类和木耳都是非常好的食材,随着宝宝长大,保护视力也非常重要,所以我选择了羊肝粉,孩子成长过程中现在家庭日用电子产品也多,电视手机在所难免,但是避免宝宝多看的同时,也要加强平时的营养所需,胡萝卜富含维生素A对保护视力很好,希望宝妈们都关注下宝宝的日常营养所需!

以上就是关于宝宝辅食羊肝胡萝卜粥的回答,每日养生养生提醒您,宝宝饮食需要注意营养均衡。

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