怎么挑选凤梨?凤梨吃之前要用盐水泡吗?
2009-05-08 分类：食材百科
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每年春季是凤梨成熟的季节，凤梨吃起来酸酸甜甜，我们可以尝到这种诱人的口感，食用凤梨还能帮助我们开胃消食，不过大家也知道，凤梨的外边果皮比较厚，因此在购买的时候就要多加分辨，那么怎么挑选凤梨呢?每日养生网tqys.net这就教教您。
怎么挑选凤梨?
1、看表皮：把凤梨每个位置摸一遍，如果有地方是软的，则说明这个凤梨可能因为挤压或者其他缘故导致局部腐烂。
2、看色泽：一般外皮如果是金黄的，则说明凤梨已经成熟了，比较甜。
3、闻香气：用鼻子闻一下凤梨，如果香气浓厚，代表这个凤梨会比较甜并且成熟。
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