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为什么海参是保卫心脑血管的小卫士

2008-01-04 分类:养生珍品

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随着人们对养生的重视,很多人都会购买一些海参用来滋补身体内的代谢,事实上,海参中含有的蛋白质、氨基酸、矿物质以及维生素等营养物质,对身体的代谢有很好的调节作用,是滋补身体的最佳补品,那么为什么海参是保卫心脑血管的小卫士?

海参的功效无论是从科学的研究,还是从众多食友的实践之中都得到了验证。海参不仅可以帮助健康的人养气补血,还可以帮助接受化疗的病人提高免疫力。更重要的是,海参特有的海参素。这种元素能够起到抗癌的作用,所以普通人平日经常吃海参也能够有效防癌。

从科学上来说,海参有抑制癌细胞发展和扩散的功效,因为它可以一直蛋白质的何成。海参之中的硒元素也起到了抗癌的作用,因为硒可以抑制癌细胞的生长和扩散,并且能够有效地延缓相关血管的发展和生长。

而且,海参可以增强人体的免疫功能,即便病人正在进行化疗,也可以通过海参提高自己的体力。更为神奇的是,海参甚至还能够在一定程度上防止肿瘤的复发。

值得强调的是,海参作为一种食补的食材需要长期食用才能生效,就好像我们平时的养生一样。这时就要庆幸,吃海参并不受季节或者时间的限制。

如果不习惯海参的口味,你也可以加入葱姜等一起烹饪,当然和其他食物一起使用可以更好地激发出海参原有的功效。

需要注意的是,海参不可以和酸性的食物一起实用,比如不少朋友喜欢的柿子或者是山楂都不适合和海参同食。虽然海参在一定程度上可以养胃,但是有肠胃类疾病的朋友还是要注意用量。

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