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榴莲白肉和黄肉的区别?原来还有这些不一样的地方

2016-02-16 分类:养生知识

我们买回家的榴莲有时候会发现榴莲的果肉颜色不一样,有白肉的黄肉的。榴莲的果肉一般都会是黄色的嫩黄色的,榴莲的气味是非常难闻的,但是喜欢吃榴莲的会觉得榴莲散发出来的是香气。打开榴莲后如果不是嫩黄色的果肉有可能是变质了。

新鲜成熟榴莲的果肉颜色是一种嫩黄色的样子,在打开以后有自然的香气出现,但是有一些榴莲在打工以后,就会发现果肉已经变色,有些发黑,散出来的气味也有让人反感,那么这时就完全可以断定,这种榴莲是已经变质的水果,是不能再食用的了。一般来说榴莲肉是嫩黄色的,榴莲也分好坏,有很多种。

在榴莲的选择上也是很有讲究的,榴莲营养非常的丰富。但是味道却非常大,很多人都接受不了这种味道。但是只要吃上一口,就会难以抗拒它的魅力。

榴莲最好不要放置的时间过长,过长会影响肉质的鲜美。但是最好不要多吃,一次少吃一点还是可以的。果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,头一次食用榴莲时,那种异常的气味可使许多人“望而却步”,但是,也有许多人自从吃了第一口以后,就会被榴莲那种特殊的回味和质感所吸引。

榴莲果肉含有多种维生素,营养丰富,香味独特,具有“水果之王”的美称。通常成熟的榴莲是金黄色,若颜色过深或偏褐色,说明榴莲成熟过度,若颜色太浅或发绿,说明榴莲未成熟。榴莲是热带水果,讲究的就是一个鲜字,最好就是买回来就吃掉,口感最好。而且榴莲味道比较大,放进冰箱里应该会熏的整个冰箱都是那个味,这个影响很大。

榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。

以上就是榴莲白肉和黄肉的区别,每日养生养生提醒您榴莲要新鲜着吃,尽量不要存放到冰箱里。

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