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薏米能搭配红枣吃吗?薏米红枣一起吃的好处

2020-10-09 分类:养生珍品

薏米和红枣都是我们日常生活中非常熟悉的食材,两者不仅营养丰富,具有极高的食用价值,还都具有一定的食疗保健功效,薏米可以除湿热、红枣可以补气血,那么薏米能搭配红枣吃吗?两者同食又有哪些好处呢?接下来就让每日养生网tqys.net来为大家解答吧!

薏米能搭配红枣吃吗?

薏米可以和红枣搭配一起吃。

薏米和红枣中都含有丰富的营养成分,并且薏米和红枣在营养成分上没有冲突,两者搭配不仅可以提高食物的营养价值,性质温和的红枣还能缓和薏米的寒凉,更加有利于我们身体的健康,两者搭配食用对我们的身体也有很多好处。

薏米红枣同食的好处

1、美容养颜

薏米常食可以保持肌肤光泽细腻,白皙洁净,并且能消除色斑,防治痤疮,美白和提亮肤色,防衰抗皱,对于改善肤质,缓解皮肤问题有好处,红枣含有丰富的铁,能使血中含氧量增加,滋养全身细胞,起到补气养血的作用,常食可使面色红润,气血充盈,二者搭配同食,美容养颜的效果更加出色。

2、保护心脑血管

薏米有助于降血脂,血糖,还可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿,消水肿,帮助排便等功效,对心血管病的预防有一定的作用;而红枣具中含的芦丁能保护毛细血管通畅,防止血管壁脆性增加,进而预防心脑血管疾病,二者同食,能更好的保护心脑血管。

3、防治痛风

红枣的嘌呤含量很低,有利于降低血脂,预防动脉硬化,还有助于尿酸盐的溶解,促进尿酸排出体外,薏米有利尿消水肿的作用,食用薏米可以帮助促进尿酸排出,所以二者同食对于辅助治疗痛风并发高血压症是有帮助的。

薏米搭配红枣怎么吃?

薏米红枣粥

食材:薏米半碗,红枣10颗,冰糖少许

做法步骤:

1、将红枣洗净,去核,并在枣皮上划刀口,以利于味道进入粥中;

2、将薏米洗净,用清水浸泡2个小时;

3、将泡好的薏米与红枣放入锅中,加入清水大火烧开,水沸后转小火,熬煮30-40分钟,熬煮过程中注意用勺子搅拌,以防粘锅;

4、熬好后关火,加入几颗冰糖,还可按照个人喜好加入桂花、蜂蜜等,冰糖彻底化后即可盛出食用。

经过以上的文章内容我们可以了解到,薏米和红枣都具有极好的食疗保健的作用,两者搭配食用不仅不相克,还能相辅相成提高食用价值,非常适合大家食用。

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