小暑时节 保健养生要点大揭秘
小暑是夏天的第五个节气,暑,意味着炎热。小暑之后,紧接着就是大暑。民间有“小暑大暑,上蒸下煮”之说。此时天气炎热,普遍高温35度以上,人们出汗多而劳累,心情也不免有些烦躁,所以此时一定要注意身心养护。
吃好三样
黄鳝
俗话说:小暑黄鳝赛人参。小暑时节的黄鳝营养最丰富,含铁量是鲤鱼、黄鱼的一倍以上,含有多种矿物质和维生素。黄鳝富含软磷脂可以保健大脑,还能降低胆固醇浓度,防治心脑血管疾病。夏天人们食欲不振,不妨吃点黄鳝,补脾益气不油腻,而且还能消除积食。红烧或者黄焖都是不错的选择。
莲藕
小暑时节,民间很多地方都有吃藕的习俗。夏天天气炎热,人们心情烦躁,可以多吃藕,清热养血除烦。莲藕有大量的碳水,富含钙磷铁钾、多种维生素和膳食纤维。《本草纲目》中说:莲藕是“灵根”,具有健脾养胃、清热安神的作用,夏季正是吃莲藕的好时节。可以凉拌藕,也可以把藕用小火煨烂,加上蜂蜜随时取用,有安神助眠之效。
海带
海带热量低,富含褐藻胶,具有降血脂、调节免疫等功效。炎炎夏日,没有胃口,一盘可口的凉拌海带丝足以打开你的味蕾。海带丝还可与绿豆芽一起拌,夏季多吃点绿豆芽也能清心去火。
喝好三样
荷叶粥
中医认为,荷叶性平,味苦涩。有解暑热、清头目、止血之功效。现代科学也证明,荷叶中的荷叶碱、莲碱,有清泻解热、降脂减肥及良好的降压作用。因此,荷叶粥或荷叶饭是夏天极佳的解暑食物。特别是中老年人常喝荷叶粥,对高血脂、高血压及肥胖症有一定的疗效。
绿豆汤
绿豆味甘寒,具有清热解暑,清血利尿的作用,多喝绿豆汤能帮我们抵抗夏日火气。绿豆汤,煮的时间短,绿豆不开花,汤是绿色,可以解暑。煮的时间长,绿豆开花,汤呈褐色,可以解毒。绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经,增进食欲的功能。绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛。绿豆汤可谓是夏季必备饮品,但是体虚的人不宜多喝绿豆汤,以免加重病情。
八宝莲子羹
夏天可以煮点八宝莲子羹,煮好之后,冰箱冷却后食用。可以补充营养,缓解苦夏造成的营养不足。同时还可以清热解暑,清心安神。夏天不能吃太多油腻的东西,喝粥既可以开胃,还能滋补身体。
做好三样
注意防晒
夏天太阳毒辣,如果不做防护措施,人很容易被晒伤。紫外线是加剧皮肤衰老的第一元凶,外出时,准备遮阳伞、防晒衣、防晒霜,做好防晒准备。户外工作的人,最好再戴上墨镜,以免损伤眼睛。
适当运动
春夏养阳。夏天心脏排血量下降,供氧不足,所以日常起居,以静为主。晨练不要太早,以免影响休息。运动要注意控制强度,主要以散步为主。夏天经常有雷电天气,雨后空气中有大量的负离子,此时可以适当外出散步,可以降血压,调心率。
不坐露天的凳子
俗话说:冬不坐石,夏不坐木。木质的凳子在夏天容易吸附潮气,人坐上之后,很容易得痔疮、风湿之类的疾病。同时,尽量不要坐硬。夏天穿衣服少,很多老年人较瘦,坐上之后,坐骨结节直接和硬物接触,容易得滑囊炎。所以,夏天外出乘凉,最好携带软垫,如果没有垫子,尽量不要久坐。小暑之后,就要入伏了,一年最热的时候就要到来。
注意防暑降温
清心安神
保护脾胃
适当运动
健康过夏天
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