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养生专家建议:立秋时节喝这三款汤最佳

2024-06-30 14:19:20
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导语

今天是一年一度的立秋时节,立秋之后天气就越转凉,立秋时节养生很重要,那么立秋养生喝什么汤好?

我国民间有 贴秋膘 (吃味厚的美食佳肴, 以肉贴膘 )的习俗。但是专家指出,立秋 贴秋膘 要因人因地因时而异,否则不但起不到保健的作用反而有害。

专家介绍说,经过一个漫长酷暑的煎熬,人体内的蛋白质、微量元素及脂肪等营养耗损不少。适当的 贴秋膘 有益于恢复体力,但是若贴补过分,相对运动不足,消耗的热量过低,则易导致肥胖。在立秋后的饮食中,人们应科学地选择适宜秋季吃的蔬菜,如豆芽、菠菜、胡萝卜、芹菜、小白菜、莴笋等,这些都是营养丰富又不容易发胖的蔬菜。

医师介绍说, 贴秋膘 最早传于北方,这与北方的气候有关。而江南立秋后,天气不会马上转凉,暑湿还比较重。这时人的脾胃功能仍然不是很好,如果这时 贴秋膘 ,会加重脾胃的负担,导致湿热积聚在胃肠中,反而更容易诱发、、发热,所以在早秋进补可以说是得不偿失。

三类人群不宜贴秋膘

医师特别提醒以下三类人, 贴秋膘 要特别注意食材的选择和 贴秋膘 的技巧。

1、脾虚患者。脾虚的人常常表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有、面色萎黄,这类朋友进补前不妨适度吃点健脾和胃的,以促进脾胃功能的恢复,如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等都是不错的选择。食粥能和胃、补脾、润燥,因此,若用上述食物煮粥食用,疗效更佳。

2、胃火旺盛者。平素嗜食辛辣、油腻之品的朋友,日久易化热生火,积热于肠胃,表现为胃中灼热、喜食冷饮、、便秘等。这类朋友进补前一定要注意清胃中之火。适度多摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等,待胃火退后再进补。

3、及儿童。由于消化能力较弱,胃中常有积滞宿食,表现为食欲不振或食后腹胀。因此,在进补前应注重消食和胃,不妨适量吃点山楂、白萝卜等消食、健脾、和胃的食物。

立秋后不能任性吃西瓜了

在很多地方的立秋节气上,有着 啃秋 的习俗,不少老南京至今还保留着这一传统。南京城里的人在立秋日买个西瓜回家,全家围着啃,就是啃秋了,据说可以不生秋痱子。 啃秋 在有些地方也称为 咬秋 ,寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。但是专家提醒, 啃秋 最好不要吃冰西瓜。中医师介绍说,立秋过后,西瓜渐渐归属于反季节水果,立秋后,气候逐渐转凉,人体消化功能下降,肠道抗病能力减弱,胃肠道对寒冷的刺激非常敏感。如果贪吃凉西瓜就容易引发胃肠道,或者使原来的加重。所以, 啃秋 的时候不能再像夏季那样多吃冰西瓜了。

立秋后不妨喝三汤

随着立秋节气的到来,天气逐渐开始干燥,中医认为燥邪最易伤肺,所以感兴趣的读者朋友不妨试试专家推荐的立秋三汤食疗方,有助于润肺降火哦。

莲子百合汤

做法及:莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯,与百合同放在砂锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺,宁心安神。

雪梨银耳汤

做法及功效:雪梨1只,水发银耳30克,贝母5克,白糖适量。将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片;将雪梨去皮、去籽,切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟,取出,即可装盘食。此汤滋阴清肺、消痰降火。

芝麻木耳汤

做法及功效:把10克左右的黑芝麻(000716,股吧)炒熟,与用温水发泡好的木耳一起放在锅里,加水煎煮,煎煮好可加一点白糖,分几次食用。芝麻具有良好的润燥作用,尤适用于大便干燥者。

(责任编辑:王少华)

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网友评论
显示评论内容(12) 收起评论内容
  1. 2024-06-30 14:59莫逆[陕西省网友]103.43.26.228
    希望这些评论能符合您的预期!
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  2. 2024-06-30 14:56淺吟時光、靜聽花落的傷[内蒙古网友]203.18.87.233
    @〃男人拽,活得潇洒 ≈```
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  3. 2024-06-30 14:52〃男人拽,活得潇洒 ≈[甘肃省网友]202.14.78.162
    }
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  4. 2024-06-30 14:49雪玉映柳[吉林省网友]203.25.166.156
    ]
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  5. 2024-06-30 14:46三角锋4[内蒙古网友]14.1.3.214
    作为养生的一部分,选择合适的汤品确实能在立秋时节起到很好的补益作用。
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  6. 2024-06-30 14:42G大调小夜曲[江苏省网友]203.23.94.92
    听说这三款汤对养生很有帮助,正好可以在立秋时节多喝喝,提升身体抵抗力。,
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  7. 2024-06-30 14:39Laughing Sir[重庆市网友]45.116.103.144
    @1470555365立秋时节,这三款汤确实很适合,有助于调理身体,特别是天气逐渐转凉的时候。,
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  8. 2024-06-30 14:361470555365[台湾省网友]103.39.89.59
    [
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  9. 2024-06-30 14:32小狗[山西省网友]103.44.147.199
    comments:
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  10. 2024-06-30 14:29夜深,睡觉[新疆网友]103.19.43.97
    {
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  11. 2024-06-30 14:26东莞市[甘肃省网友]203.20.115.219
    ```json
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  12. 2024-06-30 14:22清怡车饰[西藏网友]116.95.177.131
    当然,这是您的评论:
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