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夏季适合饮用的养生粥推荐

2024-03-31 19:16:49
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夏季,正是粥的养生季节。清爽可口的夏季养生粥,成为了人们饮食中不可或缺的一部分。在炎炎夏日里,选择适合的粥品不仅可以清热解暑,还能滋补身体。夏季适合喝的粥种类多样,比如绿豆粥、薏米粥、莲子粥等,这些粥品具有清热解毒、益气生津的功效,能够调节人体的阴阳平衡,有助于保持身体健康。此外,还可以根据个人体质和喜好选择添加一些水果、蔬菜或者鱼肉等食材,增加口感和营养价值。在夏季选择适合的粥品,不仅能够满足口腹之欲,还能够让身体获得有效的营养补充。

夏季的时候天气非常的炎热,这个时候很多人的胃口会逐渐的下降,食欲会受到天气的影响。那么在夏季养生的时候,夏季有哪些比较适合喝的粥呢?接下来就和小编在夏季养生中一起来往下看看吧!

1、益智粳米粥

原料:粳米50克,益智仁5克。

做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。

功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。

2、虾米粥

原料:虾米30克,粳米100克,食用油、盐、味精各少许。

做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。>>>夏季养生食谱 4吃法袪火解湿毒

功效:养肾强肾,补钙壮骨。

3、核桃粥

原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。

做法:先把核桃去壳切成丁状,然后放洗净的白米入锅内煮成糊状时,最后倒入核桃丁与冰糖即可。

功效:补气养,润燥化痰,滋肺润肠。

4、锁阳羊肉粥

原料:锁阳10克,羊肉100克,大米100克。

做法:将羊肉剁细备用。然后将锁阳倒入锅中水煎去渣,过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根据个人口味加入调味品。

功效:温阳补肾,适合于肾亏所致的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。

、枸杞大枣玉米渣粥

原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。

做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。

功效:养血安神,补肝,肾降血糖。

6、羊肉萝卜小米粥

原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。

做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。

功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。

、黄芪银花粥

原料:生黄芪50g、金银花40g、粳米50g。

做法:将配料洗净,将生黄芪、金银花装入已消毒的纱布袋中,放入砂锅内,加入1000ml水,煮沸20min,将纱布袋及药渣捞去,放入洗净的粳米,煮烂成粥。佐餐食用,分2次服完。

功效:此膳能清暑热,解湿毒,夏季感受暑湿之邪,发热,四肢倦怠,恶心厌食者可选用此膳。

小结:夏季的时候吃粥是非常合适的,喝粥不仅能够帮助补充人体的水分,还能够帮助润滑肠胃。比如合适的比如有核桃粥、锁骨羊肉粥或者是枸杞大枣玉米渣粥,都是非常适合夏季喝的。

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网友评论
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  1. 2024-04-04 15:49╰╮抬头触摸那⒈抹阳光つ[广西网友]203.14.246.27
    夏天喝养生粥真太解暑了推荐大家试试清淡菠菜粥和清凉薏米粥简直是夏日清爽佳选择!
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