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糖尿病人夏季饮食:三大保健原则

2024-02-22 分类:其他

TIPS:本文共有 5313 个字,阅读大概需要 11 分钟。

糖尿病是一种慢性疾病,夏季饮食对病人的健康至关重要。以下是糖尿病人夏季饮食保健的三个原则:首先,控制饮食摄入的热量和糖分,避免摄入过多的甜食和高糖饮料。其次,增加蔬菜和水果的摄入量,选择低糖水果和高纤维蔬菜,有助于控制血糖浓度。最后,保持合理的饮水量,多喝水有助于降低血糖浓度,预防脱水和尿路感染。通过遵循这些原则,糖尿病人可以在夏季有一个更健康的饮食习惯,降低血糖波动的风险,更好地控制疾病。

让快乐常在,让好运降临,让健康常驻,关注糖尿病知识少不了。今天小编要向大家介绍糖尿病人夏季饮食保健三原则,感兴趣的朋友赶紧看过来!

1糖尿病人夏季饮食保健三原则

糖尿病是一种生活习惯病,从某种程度上来说,糖尿病治疗,日常保健比药物治疗还重要也不为过。夏天到了,糖尿病夏季保健有一定的特殊性,糖尿病人必须了解和掌握有关保健的一些大体原则,这对保持血糖和病情的稳定大有帮助。

在这里我们介绍一下那么,糖尿病人夏季饮食保健的三个原则:

1、时令瓜果浅尝辄止

夏天各种时令水果大量上市,但糖尿病友不可贪食。血糖控制良好、病情稳定的糖尿病患者可在医生的指导下选择含糖量低的水果,但量不宜多,并且最好是在两餐之间(如上午10~11点,下午3~4点)或睡前食用,同时相应减去正餐中主食的量。例如,晚上睡前吃500克的西瓜(包括瓜皮),则晚餐应减掉半两主食。严重高血糖、病情不稳定的糖尿病患者应当禁食水果,而以番茄、黄瓜等蔬菜代替。

2、夏季汗多水要补足

夏天天热出汗较多,机体失水量较大,应注意多补充水分。有些糖尿病患者担心多饮会引起多尿,尽管口渴却不敢喝水,这是非常错误和危险的。糖尿病多尿是由于血糖高之故,口渴是体内缺水的表现,如果限制饮水,很容易造成脱水,其不良后果是:加重糖尿病的病情,甚至导致非酮症高渗性昏迷增加尿路感染的机会老年糖尿病患者还容易因血液浓缩导致脑血栓形成、肾前性肾功能不全等。所以,糖尿病患者不应限制饮水,应该多喝白开水或茶水,但不宜饮用可乐、雪碧等含糖饮料和汽水。老年糖尿病患者由于失水后渴感不明显,应注意主动补充水分。

3、坚持规律进餐

人们在夏季往往食欲下降、喜食清淡、爱喝稀饭、愿吃水果。作为糖尿病患者,应坚持适量而规律地进餐,尤其是应用胰岛素的患者,不可随意减少主食,否则容易出现低血糖,这对血糖的平稳控制十分不利。

糖尿病专家提示,糖尿病患者宜多食蔬菜及高纤维素食品,如苦瓜、洋葱、茄子、黄瓜、豆角、西红柿等,尤其是苦瓜,它本身含有一种胰岛素样的物质,可降低血糖,堪称是糖尿病患者的食疗佳品。在夏季,人们一般喜欢喝粥,但稀粥吸收快,可明显升高餐后血糖,因此,糖尿病友最好多干少稀,以干为主。

2糖尿病人夏季饮食三原则

糖尿病是一种生活习惯病,从某种程度上来说,糖尿病治疗,日常保健比药物治疗还重要也不为过。夏天到了,糖尿病夏季保健有一定的特殊性,糖尿病人必须了解和掌握有关保健的一些大体原则,这对保持血糖和病情的稳定大有帮助。

在这里我们介绍一下那么,糖尿病人夏季饮食保健的三个原则:

1、时令瓜果浅尝辄止

夏天各种时令水果大量上市,但糖尿病友不可贪食。血糖控制良好、病情稳定的糖尿病患者可在医生的指导下选择含糖量低的水果,但量不宜多,并且最好是在两餐之间(如上午10~11点,下午3~4点)或睡前食用,同时相应减去正餐中主食的量。例如,晚上睡前吃500克的西瓜(包括瓜皮),则晚餐应减掉半两主食。严重高血糖、病情不稳定的糖尿病患者应当禁食水果,而以番茄、黄瓜等蔬菜代替。

2、夏季汗多水要补足

夏天天热出汗较多,机体失水量较大,应注意多补充水分。有些糖尿病患者担心多饮会引起多尿,尽管口渴却不敢喝水,这是非常错误和危险的。糖尿病多尿是由于血糖高之故,口渴是体内缺水的表现,如果限制饮水,很容易造成脱水,其不良后果是:加重糖尿病的病情,甚至导致非酮症高渗性昏迷增加尿路感染的机会老年糖尿病患者还容易因血液浓缩导致脑血栓形成、肾前性肾功能不全等。所以,糖尿病患者不应限制饮水,应该多喝白开水或茶水,但不宜饮用可乐、雪碧等含糖饮料和汽水。老年糖尿病患者由于失水后渴感不明显,应注意主动补充水分。

3、坚持规律进餐

人们在夏季往往食欲下降、喜食清淡、爱喝稀饭、愿吃水果。作为糖尿病患者,应坚持适量而规律地进餐,尤其是应用胰岛素的患者,不可随意减少主食,否则容易出现低血糖,这对血糖的平稳控制十分不利。

糖尿病专家提示,糖尿病患者宜多食蔬菜及高纤维素食品,如苦瓜、洋葱、茄子、黄瓜、豆角、西红柿等,尤其是苦瓜,它本身含有一种胰岛素样的物质,可降低血糖,堪称是糖尿病患者的食疗佳品。在夏季,人们一般喜欢喝粥,但稀粥吸收快,可明显升高餐后血糖,因此,糖尿病友最好多干少稀,以干为主。

3糖尿病人饮食原则

相信很多糖尿病患者为了严格控制热量,很多食物不敢吃,常常吃不饱。河南中医学院一附院内分泌科主任医师马丽说,控制热量并不意味着饿肚子,主食量要足够。

糖尿病人吃多少饭根据身高体重计算

“糖尿病患者饮食很重要的一点就是控制热量,要保证每天摄入的总热量等于每天消耗的热量,不能有节余。”马丽说,到底需要多少热量,先要算算你的标准体重,即:

标准体重(公斤)=身高的厘米数-105然后,根据你从事的不同体力劳动,查找相应的体力劳动每日每公斤体重需要的热量。

1、休息者:25~30大卡;

2、轻体力劳动者:30~35大卡;

3、中体力劳动者:35~40大卡;

4、重体力劳动者:40大卡从上可以得出:每日所需的总热量=标准体重×每日每公斤需要的热量

“如果你的体重和标准体重差别很大,可以根据胖瘦情况,把对应的体力劳动每日每公斤所需的热量上下调一级。”马丽打了一个比方:

假设一个身高170厘米、体重80公斤的50岁患者,标准体重=170-105,即65公斤,可以看出他的实际体重比标准体重超出了15公斤,属于肥胖人士。原本标准体重的中体力劳动者每日每公斤摄取的热量是35大卡,而他太胖,每日每公斤摄取的热量可以下调到轻体力劳动者的30大卡,这样一算他每日摄取的总热量就是65×30=1950大卡。

控制热量并非节食每日主食要吃200~300克

一说到控制热量,很多糖尿病患者就有不少东西不敢吃了,生怕越了线。

“产热量越高的食物越少吃这个饮食原则应牢记。”马丽说,糖尿病患者要少吃肉类等高食物,同时控制每日炒菜的用油量,动物油严禁食用,植物油每天应少于25克,大约两汤匙(我们平时喝汤用的陶瓷勺)。

但是,控制热量不等于节食,一些患者采取的不吃或少吃主食的做法就很不可取,长时间会导致营养不良。

一般情况下,体重正常,活动量轻、中度者,每天的主食应该在200~300克。

还有些人原来一天吃500克主食,患病后减少主食摄入量,常感到饥饿难耐。这时,可增加一些低热量的主食,比如绿豆面、荞麦面、燕麦等,既能填饱肚子,也不会产生太多的热量。

水果可以放心吃时间宜在上午10点、下午4点

控制糖尿病的关键是平衡膳食,蔬菜、水果对糖尿病患者也是必不可少的。蔬菜含有丰富的维生素和纤维素等营养元素,而且热量低,并不容易引起血糖升高,年纪大的糖尿病患者每天可以吃1公斤蔬菜,年轻的患者可以吃得更多一些。但要注意烹调方式,炖、蒸、煮、生食比较好,炒菜用油量要控制。

糖尿病患者不能吃含糖量高的水果?

同等重量的水果比粮食的含糖量要低,任何水果都能吃,关键是把握好时机和量。

水果怎样吃比较好?

如果血糖不超过11.00mmol/L,就可以吃水果了。

一般2次/天,2~3两/次,时间选在上午10点、下午4点等两餐之间,既可补充人体必需的营养,也能避免因服用药物出现的低血糖。

“如果不知道哪种水果到底吃多少合适,可以在吃完水果后,测量一下血糖,如果血糖没有升高,说明进食的这种水果的量比较合适,以后可以参照进食。”马丽说,虽然平日不要求严格禁食某种水果,但有一点要注意,冬天不宜吃凉性水果,夏天不宜吃热性水果。

蛋白质也会产热量坚果、豆腐、肉不要过量

糖尿病患者有几个饮食误区:

1、坚果食物充饥不少糖尿病患者一饿,喜欢吃花生、核桃等坚果类食物。其实,这些多是油料作物,含油量大,很容易引起血糖升高,还可能加重动脉硬化,糖尿病患者要少吃。

2、南瓜控糖民间流传着吃南瓜控糖的说法。事实上,南瓜也是粮食,如果进食过多,就会引起血糖增高。一般200克左右的南瓜可以算作100克的粮食,要计算在每天所需的200~300克的主食里。

3、豆腐、肉多吃没关系不少糖尿病患者觉得豆腐、肉等含蛋白质丰富的副食多吃一点没关系。其实,无论是植物蛋白还是动物蛋白,都会产生热量。尤其对于有肾脏病变、蛋白尿的患者,更要严格控制。比如,微量蛋白尿患者,标准体重每日每公斤需要0.8克蛋白质,而蛋白尿严重的患者每日每公斤宜摄入0.6克蛋白质,如果过多,会加重肾脏负担。

4糖尿病人饮食四大原则

毋庸讳言,吃是最令糖尿病人纠结的事情。面对香喷喷脆酥酥甜蜜蜜的各色食物,他们一方面唾液泉涌,有时甚至“偷”家里的东西吃;一方面他们又诚惶诚恐,生怕多吃了东西,“血糖上去了”……糖尿病病人走出饮食误区,应从以下几方面着手:

一、要认清所有食物都有热量

所有食物都是有热量的,而且很多菜肴的热量比大米、面饼的热量高得多。有的病人常抱怨说每天吃一点点饭,甚或不吃饭,只吃菜,怎么血糖仍是居高不下呢?这些病人就是不明白各种食物热量的高低,而盲目地不吃和多吃。殊不知,菜肴中的油和鱼肉蛋中的蛋白质、脂肪、胆固醇其含量很高,会超过米饭中淀粉的热量,当然导致热量超标。肖主任提醒,如果大量吃油炸食物和水果,即使少吃大米和糖,血糖同样会升高。

二、须有总热量控制意识

糖尿病病人要了解常用食物的热量数值,同时准确算出自己一天所需食量的卡路里,对自己的饮食进行总量控制。在此基础上,学会合理分配餐次。为了避免血糖陡然升高,当每天总感觉很饿时,可以“适当地少吃多餐”。

三、不宜过度控制饮食

肖主任指出,糖尿病病人控制饮食,过犹不及。有的病人听说要少吃盐,结果他一天少吃一点,弄到后来,就几乎是不吃盐了,最后导致低钠低钾,电解质紊乱,全身乏力,心肌受损。控制饮食要尊重科学,不能随心所欲,也不能过于苛刻。

四、切莫轻信降糖保健品

近些年,市面上有一些所谓的“无糖”食品,引得一些嘴馋的糖尿病人跃跃欲买。不少病人吃了这些食品后,血糖就“下不来了”,病人却不明就里。肖主任说,食品都是有热量的,无论是单糖、果糖、低聚糖,或是木糖醇,都含有糖,只不过是代谢方式或过程不同罢了,而且也不可能有什么对治疗糖尿病有作用的保健品。

曾经有一阵子,人说南瓜可以降血糖,盲目的病人都蜂涌而去大吃南瓜,结果很多病人的血糖就嗖地“上去了”。吃亏之后,他们再来问医生,是怎么回事啊?医生也觉得奇怪呢,南瓜吃在嘴里甜甜的、面面的,在经济困难时期是被当作主食的,很多上了年纪的人不是不知道啊,怎么相信它可以降糖呢?南瓜的碳水化合物较为丰富,每100克中平均达5克左右,进食后最终被转化为葡萄糖而被吸收利用,与其他食物和水果完全相同。只是因为南瓜中含有较多纤维素,所以餐后血糖上升较慢而已。

5夏季糖尿病人饮食须知

糖尿病肾病是一种常见的肾脏疾病,其病情发展缓慢,迁延时间较长,治疗起来比较困难。因此在治疗的过程中,患者还可以适当的进行饮食的调养,科学合理的饮食有助于疾病的治疗。但是也要多加注意,避免饮食不当造成严重后果。那么,夏季糖尿病肾病的饮食注意有哪些?

糖尿病肾病的发病率非常高,危害非常大。夏季糖尿病肾病的病情会有所缓解,有些患者会认为是好了,就停止了治疗,等到了冬季,病情就又会复发。很多患者都有一定恐惧感,不知道糖尿病肾病的病因是什么,往往不能够及时有效的治疗,延误了治疗的最佳时间。因此夏季糖尿病肾病患者在饮食方面应注意以下几点:

夏季糖尿病肾病的饮食要维持平衡,注意日常的饮食,避免饮食不当。糖尿病肾病患者本身有多尿的特点,加之夏天气温高,体内水分容易丧失,会增加心脑血管病的危险,多饮水是十分必要的。夏天上市的水果多,患者得有选择地吃含糖量低的水果,比如苹果、草莓、西红柿、黄瓜等,而香蕉、红枣、西瓜等含糖量高的水果则是患者不能吃的。水果应在两餐之间食用,并将水果热量计算到患者每天摄入的总热量里面,也就是说,吃了水果就得减少主食的摄入量。

糖尿病肾病的饮食一定要合理,如果食用含蛋白质过高的食物,会加重肾脏的负担,诱发肾衰竭。此外,糖尿病患者如食用高脂肪食物,会使血糖更不容易控制,对身体造成不利的影响,也是应该注意的。喝含糖饮料会使血糖快速升高,故不宜饮用,酒类也要在定量内。

糖尿病肾病患者在夏季的饮食中要多加注意,合理饮食,千万不可盲目进行。只有科学合理的饮食才有助于疾病的治疗,否则不当的饮食只会导致病情的加重。应高度重视起来。

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网友评论
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  1. 2024-02-22 20:43一个人的寂寞,一个人醉[海南省网友]202.14.246.137
    知道了这些饮食原则,可以更好地帮助家里的糖尿病患者。
    顶0踩0
  2. 2024-02-22 20:29细贞[山西省网友]203.30.235.214
    感谢分享这些保健原则,对糖尿病人非常有帮助。
    顶23踩0
  3. 2024-02-22 20:14王小满[浙江省网友]203.7.200.197
    @清↖(^ω^)↗沐我觉得可以试试这些方法,希望能够改善糖尿病的症状。
    顶0踩0
  4. 2024-02-22 19:59清↖(^ω^)↗沐[宁夏网友]202.46.234.166
    夏天容易口渴,还要注意控制饮食,真是太不容易了。
    顶0踩0
  5. 2024-02-22 19:44静水无声[广西网友]203.57.73.165
    这篇文章写得很详细,对于糖尿病患者来说非常实用!
    顶9踩0
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