美味又营养！7种家常冬瓜炒粉条的秘方
2023-09-06 分类：百科
TIPS：本文共有 224 个字，阅读大概需要 1 分钟。
主料
冬瓜300g
红薯粉条100g
辅料
葱姜适量
调料
油适量
盐适量
红糖适量
大料适量
1、 红薯粉条用冷水浸泡。
2、 泡软的粉条入锅煮几分钟捞出沥干水。
3、 冬瓜洗干净去皮去瓤切成滚刀块。
4、 起油锅，红糖入锅炒糖色。
5、 冬瓜入锅炒。
6、 粉条入锅，加适量水。
7、 加葱姜、大料炒均匀，盖上锅盖烧。大火烧开锅，改小火慢烧，其间适时翻炒。
8、 食材熟加盐炒均匀，大火收汤后关火。
9、 盛出享用。
温馨小提示
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
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