广西梅菜东坡肉正宗做法
2023-09-05 分类:百科
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主料:梅干菜250克,东坡肉500克
辅料:油适量,盐适量,调味鲜适量,酱油适量,辣椒粉适量
步骤
1、备梅干菜和东坡肉。
2、梅干菜清洗干净,东坡肉切片。
3、烧油倒进梅干菜炒匀
4、放点盐和调味鲜炒片刻待用。
5、东坡加盐,酱油,辣椒粉拌匀入味。
6、扣碗底
7、再放上炒好的梅菜
8、放进电压锅里
9、高压40分钟
10、扣上一个空碗
11、倒扣过来即成。
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