天天百科

疑问解答:蒸馒头是否适宜使用铝箔纸

2023-09-05 分类:百科

回蒸馒头不可以用铝箔纸的。因为蒸馒头需要蒸汽来把发好馒头蒸熟,如果用铝箔纸是蒸不出发面馒头的,只能是成烤馒头了,铝箔纸它是不透气的纸,用它来烤肉类食物和海鲜食物是合适的,把肉味好用铝箔纸把食物包果起来,进行烘烤,不漏油,肉嫩味美,是最好的食材。

蒸馒头可以用铝箔纸吗

蒸馒头可以用铝箔纸。铝箔纸容易导热,蒸馒头熟的比较快。但用铝箔纸真是有条件的,因为铝箔纸不透气。我们可以先将水烧开,再放入蒸盘,要保证铝箔纸离水面最少有三四厘米。不过我个人认为用透气的蚊帐布蒸馒头最好。透气也蒸得快,安全。这个可以根据个人的喜好来用。

蒸馒头可以用铝箔纸吗

铝箔纸可以隔水蒸。锡纸即为铝箔纸,是用铝箔轧机加工而成的厚度在0.2mm以下的一种薄片,因其熔点较高,加热到660℃以上才开始熔化,可以适用于普通烧烤、蒸、烘焙食品,甚至传统叫花鸡都使用铝箔纸来包裹烘焙,干净卫生而同时又保持原有风味

如果觉得《疑问解答:蒸馒头是否适宜使用铝箔纸》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!

阅读剩余内容
网友评论
显示评论内容(9) 收起评论内容
  1. 2023-12-19 20:18872279401[重庆市网友]202.179.255.239
    我建议还是用蒸锅蒸馒头,这样馒头会更松软,口感更好。
    顶2踩0
  2. 2023-12-08 02:09carmen[湖北省网友]103.37.172.136
    @aidivin我个人觉得不太推荐用铝箔纸蒸馒头,容易破坏馒头的口感。
    顶44踩0
  3. 2023-11-26 08:00aidivin[香港网友]163.53.138.249
    铝箔纸蒸馒头可能会导致馒头变黄,不如直接用蒸锅来蒸更安全。
    顶3踩0
  4. 2023-11-14 13:52檀香小筑[湖北省网友]182.23.205.140
    我觉得铝箔纸可能会影响到馒头的热量传导,所以不太建议使用。
    顶46踩0
  5. 2023-11-02 19:43兰以秋芳[四川省网友]49.120.78.62
    @觉醒迪莫^O^【不灭之风】最好还是用蒸锅来蒸馒头,这样才能保证口感和质地。
    顶24踩0
  6. 2023-10-22 01:34觉醒迪莫^O^【不灭之风】[吉林省网友]124.42.95.172
    @南国牡丹用铝箔纸蒸馒头,可能会锁住水分,导致馒头变得不松软。
    顶31踩0
  7. 2023-10-10 07:25南国牡丹[天津市网友]203.20.141.44
    铝箔纸可能会影响蒸馒头的口感,不如直接用蒸锅来保持原味。
    顶5踩0
  8. 2023-09-28 13:17沧漠[北京市网友]168.160.119.148
    我没有尝试过用铝箔纸蒸馒头,不过听说这样可能会改变蒸的效果。
    顶0踩0
  9. 2023-09-16 19:08★雲夢圓★[四川省网友]203.29.234.14
    可以用铝箔纸蒸馒头吗?这个问题我也想知道呢!
    顶0踩0
相关阅读
小编推荐