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如何制作丰盛美味的成品玲珑骨

2023-09-05 分类:百科

一、食材

鸡肉脆骨、青红辣椒、香辣酥、料酒、盐、姜、蒜、青花椒、鸡蛋、生粉、蛋羹粉等。

二、做法

1.将鸡脆骨洗净,用盐腌10分钟,去除鱼腥味。

2、往锅里加入适量的油。当油温达到70%时,用鸡蛋糊包裹腌制的鸡脆骨,放入锅中煎至金黄色,沥干油备用。

3、在锅里放一点油,加入姜和蒜炒香,加入辣酱炒香,然后加入鸡肉脆骨、青红辣椒和香酥炒香,调味后捞出即可食用。

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网友评论
显示评论内容(4) 收起评论内容
  1. 2023-11-30 06:08忆伤[陕西省网友]203.16.27.75
    @美丽星空看着这个做法,我好想立刻试一试,不过感觉可能需要花很多功夫。
    顶0踩0
  2. 2023-11-08 16:50美丽星空[台湾省网友]202.22.249.250
    料理中的细节真的很重要,这个做法一定需要耐心和技巧。
    顶0踩0
  3. 2023-10-18 03:33筱荷[河南省网友]103.23.58.224
    我对这种复杂的厨艺真是佩服,希望我也能学会这样的技巧。
    顶0踩0
  4. 2023-09-26 14:16冰菱[山东省网友]103.238.171.76
    这个做法看起来好复杂啊,但是肯定值得,因为成品一定很美味!
    顶2踩0
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