82年陈醋的含义揭秘:酸中带着丰富的历史和独特风味
2023-09-04 分类:百科
陈醋浓褐色,液态清亮,醋味醇厚,具有少沉淀,,贮放时间长,不易变质等特点。山西老陈醋是中国四大名醋之一。
82年的陈醋是指酿成后存放较久的醋,如果醋酸浓度越高,储存时间就越久,一般而言是三年,但也要视情况而定。浓度越高的陈醋越不容易发生变质,当然就更香了
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陈醋浓褐色,液态清亮,醋味醇厚,具有少沉淀,,贮放时间长,不易变质等特点。山西老陈醋是中国四大名醋之一。
82年的陈醋是指酿成后存放较久的醋,如果醋酸浓度越高,储存时间就越久,一般而言是三年,但也要视情况而定。浓度越高的陈醋越不容易发生变质,当然就更香了
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