蜂窝锅属于铁锅吗?
2023-09-04 分类:百科
不是铁锅。
蜂窝不粘锅通常是不锈钢为锅体。
内表面经过蚀刻处理,形成凹凸纹理。然后在表面喷涂上不粘涂料,煅烧之后,去除凸起部分的不粘涂层,留下凹形内的涂层。
因纹理与蜂窝形状相似,故称蜂窝不粘锅。烹饪时,铲子一般只接触到凸起的不锈钢,不易接触到蜂窝内涂层,可以大大延长不粘锅的使用寿命。这类锅的涂层基本使用的是PTFE,聚四氟乙烯涂层。
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不是铁锅。
蜂窝不粘锅通常是不锈钢为锅体。
内表面经过蚀刻处理,形成凹凸纹理。然后在表面喷涂上不粘涂料,煅烧之后,去除凸起部分的不粘涂层,留下凹形内的涂层。
因纹理与蜂窝形状相似,故称蜂窝不粘锅。烹饪时,铲子一般只接触到凸起的不锈钢,不易接触到蜂窝内涂层,可以大大延长不粘锅的使用寿命。这类锅的涂层基本使用的是PTFE,聚四氟乙烯涂层。
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