卤虾不炸，也能享受卤香滋味？
2023-09-04 分类：百科
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卤虾不炸可以卤
调料
虾 (3斤)
青花椒 10粒
红花椒 10粒
干辣椒 适量
大葱 2小段
小葱 一把
海底捞卤汁 一袋
白糖 适量
白干子 8块
鲜生鸡爪 10支
老橙皮 一块
1/盒马买的虾，回家洗刷干净后沥干，锅中多点油，油大概7成热倒入虾翻炒至虾全部炒红，捞出来控油，过油的虾比过水的虾香。
2/按照海地牢的指示，在腌料中加入一些水，我实际上还加入了一些其他的配料，如干辣椒、姜、葱、葱、橘皮、胡椒、糖，这些都可以根据你的口味来调整。
3/加了些材料。
4/放入虾，打开暖气，打开暖气。我已经腌了大约一个小时，然后关了火，继续浸泡在盐水里。
5/美味又好吃的卤虾完成开吃了。
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