探寻最佳油菜炒菜品种

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好吃的菜籽油品种有：

1、油中王菜籽油： 油中王引进国际先进的油菜籽低温压榨成套设备，使生产的菜籽油在营养、色泽、口感等方面更上一个新台阶，提高了产品的质量的档次。同时为保证产品的质量，公司技术人员还研究了茶籽油的定量分析方法，以避免企业购进掺假的菜籽油原料。 

2、双低菜籽油： 双低菜籽油是由双低油菜榨成的食用油。双低菜籽油是指菜籽中芥酸含量在3%以下、菜籽饼中的硫苷含量低于30微摩尔/克的油菜品种。该品种在为脱毒创造有利条件的同时，更显著提高了菜油的有益营养成分，故双低菜籽油被认为是良好的食用植物油。 

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