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传统口味:三鲜芝麻酱香锅的制作秘方

2023-09-04 分类:百科

TIPS:本文共有 402 个字,阅读大概需要 1 分钟。

原料

丸子 (400克)

菠菜 (100克)

郫县豆瓣酱 适量

老干妈辣酱 适量

芝麻酱 少许

白糖 少许

1/将锅内加入适量的水,煮沸

2/把买来的各种速冻丸子下入到沸水中,煮熟,捞出

3/锅内加少许底油,烧至五成热,加入郫县豆瓣酱和老干妈辣酱,慢慢煸炒出红油

4/待煸出红油后,将事先煮好的丸子,下入锅中翻炒,加入少许白糖

5/翻炒大概一分钟左右加入芝麻酱,继续翻炒均匀

6/最后加入事先焯过水的菠菜,加入少许盐,再翻炒一会即可出锅。

7、美味又好吃的芝麻酱香锅做法完成开吃了。

三鲜芝麻酱香锅的正宗做法

准备好自己喜欢的蔬菜,丸子类,稀释的芝麻酱适量,依个人口味。

步骤1 首先火锅底料加适量水,同时将火锅丸子,豆腐,西兰花,莲藕耐煮的菜放进去一块大火烧开。

步骤2 依次添加其他准备的菜去(煮的过程中可将已经熟的菜捞出来放在准备好的容器中)。

步骤3 等所有的菜都煮熟啦,起锅,撒上葱花和香菜,再把稀释的芝麻酱倒上,搅匀就可以吃了。

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网友评论
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  1. 2023-11-14 07:53王家星[国外网友]103.46.113.113
    @丁香花瓣看到这个标题就觉得口水直流,喜欢芝麻酱的浓香,一定要学会这个正宗做法!
    顶46踩0
  2. 2023-10-09 16:16丁香花瓣[河南省网友]202.174.69.226
    这款菜品看起来很诱人,期待学会它的正宗做法,一定要尝试着在家自己做一做!
    顶0踩0
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