大型茶叶品种的魅力:探索体型比较大的茶叶世界
2023-09-03 分类:百科
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体型较大的茶,比较有代表的就是水仙了~水仙作为武夷岩茶的当家品种之一,水仙茶树品种属无性系、大叶、晚生种型,叶片比普通小叶种大一倍以上,叶质肥厚。其制作出来的成品干茶条索肥壮,色泽绿褐油润而带宝色。香浓辛锐、清长,有独特的"兰花香"。茶汤味浓醇厚,喉韵明显,回甘清爽,汤色浓艳呈橙黄色,叶底软亮,耐冲泡,为武夷岩茶传统的珍品。
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