探寻鲫鱼之道:人字花刀的神秘操作
2023-09-03 分类:百科
TIPS:本文共有 115 个字,阅读大概需要 1 分钟。
取一尾半斤重的鲫鱼,先去鳞片,再去内脏,用清水洗干净了,用厨房纸把水吸干,把鲫鱼平放在菜板子上,左手按住鱼头,在手操刀从鱼背切到鱼肚,歪切但不要切断,一次从上到下切,再反向交差切,切完一面把鱼翻转,再按上述的刀法切鱼的另一面即可。
如果觉得《探寻鲫鱼之道:人字花刀的神秘操作》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!
阅读剩余内容
TIPS:本文共有 115 个字,阅读大概需要 1 分钟。
取一尾半斤重的鲫鱼,先去鳞片,再去内脏,用清水洗干净了,用厨房纸把水吸干,把鲫鱼平放在菜板子上,左手按住鱼头,在手操刀从鱼背切到鱼肚,歪切但不要切断,一次从上到下切,再反向交差切,切完一面把鱼翻转,再按上述的刀法切鱼的另一面即可。
如果觉得《探寻鲫鱼之道:人字花刀的神秘操作》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!