100度开水能烫死福寿螺寄生虫吗

持续高温是可以杀死的。

高温可以杀死福寿螺里的寄生虫。福寿螺是外来的入侵物种，身上携带的寄生虫较多，使用高温连续煮沸（最好半小时左右）才能彻底杀除。建议尽量不要食用福寿螺，以免对自身健康造成威胁。

福寿螺，瓶螺科瓶螺属软体动物，目前被列入中国首批外来入侵物种。福寿螺原产于南美洲、亚马逊河流域，现分布于中国东南沿海等地区，福寿螺头部腹面为肉块状的足，贝壳短而圆，大且薄，壳右旋，喜欢生活在水质清新、饵料充足的淡水中。