比较：选择铁锅时，进口好还是国产好？

国产好，国产锅以苏泊尔、爱仕达为代表，它是拉升锅体与冷覆底结合特氟龙内涂层为主体的品牌。

我们拿日本进口的壹加生活铁锅为例，，个人觉得是无涂层的更让人放心一点，唯一担心的是不粘锅在不粘方面的性能是不是没有涂层的好。

我一开始用的是涂层锅，不过使用年限只有一年多，所以用完后就换成了无涂层的这种日本进口锅。本来觉得不粘性能应该与之前那个差很多，只是看中了使用寿命。结果用了之后发现比预想的好太多了，不粘性几乎可以和之前那款媲美了。既然性能差不多，选使用寿命长的何乐而不为呢。