学习潮汕猪杂粉必备：详解葱油做法！

用料

油 15克

小葱 2根

做法步骤

步骤 1

葱，洗干净，去头去尾，沥干水

步骤 2

葱切成小粒

步骤 3

热锅下油下葱粒， 我是小火慢慢炸

步骤 4

炸到差不多有点黄就可以关火了，因为油热会自动继续炸，最后成品是黑色的

步骤 5

煮汤煮面煮甜芋头都可以加点