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糖山药豆炒多久才能有糖霜:制作美味糖霜秘诀揭秘

2023-09-02 09:49:56
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大约煮三四分钟左右

煮至完全起泡。就这样的(大约5秒钟搅拌一次,如果太频繁,不停的搅拌,会延长熬糖时间。有人说搅拌的频率决定能否出霜。确实如此,但不是在这个时候。)大约熬到颜色微黄,用铲子挑起,有粘 关火,快速翻炒均匀以后,关火后就要快速不停搅拌了,这时候搅拌频率决定出霜效果。

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网友评论
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  1. 2024-01-29 10:30三哥石[湖北省网友]202.14.65.160
    2.糖山药豆炒出糖霜是整道菜灵魂啊!掌握好火候享受酥脆皮和甜蜜内心完美合。
    顶4踩0
  2. 2023-11-15 22:10嗼佲[广东省网友]101.52.122.125
    1.哇听起超诱人!定要等到糖霜完美覆盖在山药豆口感才会绝佳。
    顶0踩0
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