丰富多样平头包菜做法汇
2023-09-02 04:30:50
包菜(半个)姜(若干) 花椒(若干)
---调料---
油 盐 豆瓣酱(一小勺)生抽 鸡精 蚝油 糖
---操作步骤---
第一步:包菜撕成小片,用清水洗净备用姜切成丝备用。花椒、豆瓣酱放在小盘里备用。
第二步:锅中放油,油热放入姜丝、花椒爆香,再放入豆瓣酱,炒出红油后,加包菜,大火翻炒,加盐、生抽、蚝油翻炒。再少加一点点糖提鲜。
第三步:包菜持续翻炒至断生,加入少许鸡精即可出锅食用。
阅读剩余内容
包菜(半个)姜(若干) 花椒(若干)
---调料---
油 盐 豆瓣酱(一小勺)生抽 鸡精 蚝油 糖
---操作步骤---
第一步:包菜撕成小片,用清水洗净备用姜切成丝备用。花椒、豆瓣酱放在小盘里备用。
第二步:锅中放油,油热放入姜丝、花椒爆香,再放入豆瓣酱,炒出红油后,加包菜,大火翻炒,加盐、生抽、蚝油翻炒。再少加一点点糖提鲜。
第三步:包菜持续翻炒至断生,加入少许鸡精即可出锅食用。