学会制作广西千层水籺秘诀

食材:

奶油适量，白砂糖少许，低筋小麦粉适量，黄油少许，纯牛奶适量，榴莲适量，小麦粉150克，纯牛奶500克，黄油50克，白砂糖40克，鸡蛋2个，榴莲500克

烹饪步骤:

1、鸡蛋打散，加入40克糖搅拌均匀，2、黄油加热融化后倒入蛋液中拌匀

3、牛奶倒入黄油蛋液中拌匀

4、小麦粉加入奶液中，搅拌成面糊

5、把面糊煎好后放凉，先放面皮奶油榴莲，最后一层层加在上面，喜欢多少层就加多少层。