揭秘乌鱼子中的白线：是什么成分，有何影响？

乌鱼子里的白色细线是是寄生虫

是蛔虫或者绦虫

寄生虫特征为在宿主或寄主（host）体内或附着于体外以获取维持其生存、发育或者繁殖所需的营养或者庇护的一切生物。许多小动物以寄生的方式生存，依附在比它们更大的动物身上。

需要煮熟后才能吃，可以杀死寄生虫。指导意见但是虫卵很难杀死，最好是不要吃寄生虫感染的食物

乌鱼子里面的白色线是什么

诺卡氏菌病 病鱼解剖后明显可见脾脏、肾脏、肝脏等内脏器官上有大小不一的白色结节，有的病鱼肌肉、鳃丝上也可以看到有白色结节，结节突出器官表面，而且摸起来较硬。