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探寻山楂之谜:核心之数

2023-08-31 14:06:07
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答有五个核

山楂,中药名。为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收,切片,干燥。

山楂为圆形片,皱缩不平,直径1~2.5cm,厚0.2~0.4cm。外皮红色,具皱纹,有灰白色小斑点。果肉深黄色至浅棕色。中部横切片具5粒浅黄色果核,但核多脱落而中空。有的片上可见短而细的果梗或花萼残迹。气微清香,味酸、微甜。

山楂有几个核

三个

核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,山楂通过加工可以制成山楂饼、山楂糕、山楂片、山楂条、山楂卷、山楂酱、山楂汁、炒山楂、果丹皮、山楂茶、糖雪球、山楂罐头、山楂糖葫芦等

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网友评论
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  1. 2023-11-21 20:38云儿飞飞[福建省网友]110.76.135.10
    山楂的核数因品种而异,大多数品种有1-4个小核。山楂富含多种营养物质,是一种很好的食材和中药材,值得尝试。
    顶6踩0
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