微波炉和空气炸锅：哪种更适合食品解冻？

空气炸锅不能完全代替微波炉。

因为空气炸锅主要是通过无油煎炸的方式煮熟食物，而微波炉的主要是通过高温加热的方式煮熟食物，并且微波炉功能比价多，可以蒸鱼、解冻等等，这些是空气炸锅无法做到的，所以不能用来代替微波炉。

当然，如果是加热油炸食品，那么就可以用空气炸锅来代替，并且效果会更好。