了解金华火腿与金字火腿的区别

金华火腿主流品牌有：金字、腿中王、金华火腿、挑担客、亨达、上蒋、雪舫蒋。其中金字火腿是《舌尖》同款。所以金字火腿是金华火腿中其中的一个品牌，是金华火腿中最好最贵的一个品牌，而金华火腿是浙江省金华的一个特产，是中国国家地理标志产品。

金华金字火腿区别

金华火腿在原料和产地上跟普通火腿都是有区别的。金华火腿制作的时候选择是金华猪的后腿作为原材料制作而成的，但是火腿不一样，猪肉的任意部位都是可以制作成的。金华火腿其实是浙江金华市的一种特产，但是普通火腿很多地方都会有生产。