猪脑的最佳搭配:什么酱料最美味?
2023-08-30 16:36:04
猪脑花蘸什么酱料最好吃
在东北 每年都要杀猪的,最传统的吃猪脑的日子就是2月2 ,到了2月二 妈妈把猪头放在锅里煮,大概得煮一个小时左右吧 ,出锅了 妈妈趁热把猪头肉撕开 剩骨头了 把猪脑弄出来,猪脑是我的最爱 ,提前弄点儿蘸料 用海鲜酱油放点儿大蒜末 香菜末 辣椒油,猪脑要趁热吃哟 ,照你这调好的酱料 太美味了 ,东北人都喜欢吃蒜泥 香菜 辣椒油的蘸料 ,地方口味吧 ,南方人都爱吃麻酱 辣椒油的 ,在各地有不同的吃 ,所以所以猪脑的蘸料因个人的口味调制就行 。
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