红烧大骨汤:独家秘笈揭密
2023-08-30 09:31:20
步骤1
首先将大骨头清洗干净。
步骤2
葱姜蒜切好备用。
步骤3
准备好花椒、八角、干辣椒、陈皮。
步骤4
将大骨头放入开水中焯几分钟。
步骤5
炒锅中放油烧开,下入葱姜蒜。
步骤6
再倒入花椒、八角等调料。
步骤7
放入大骨头翻炒。
步骤8
翻炒几分钟,肉变色。
步骤9
倒入适量的酱油
步骤10
再倒入清水
步骤11
盖上锅盖,中火炖至,八分熟是加入适量的盐
阅读剩余内容
步骤1
首先将大骨头清洗干净。
步骤2
葱姜蒜切好备用。
步骤3
准备好花椒、八角、干辣椒、陈皮。
步骤4
将大骨头放入开水中焯几分钟。
步骤5
炒锅中放油烧开,下入葱姜蒜。
步骤6
再倒入花椒、八角等调料。
步骤7
放入大骨头翻炒。
步骤8
翻炒几分钟,肉变色。
步骤9
倒入适量的酱油
步骤10
再倒入清水
步骤11
盖上锅盖,中火炖至,八分熟是加入适量的盐