面包机没有酵母粉怎么办
2023-08-26 分类:百科
TIPS:本文共有 126 个字,阅读大概需要 1 分钟。
自然发酵。若没有酵母,自然发酵也是可以做面包的,只是需要延长发酵时间。加上酵母的面包只是做好以后,比自然发酵的面包更加的松软。
将面粉中加入鸡蛋和白糖,揉成一团,放在案板上揉搓5分钟左右,放入盆中,盖上盖子,让其自然醒发,面团明显变大,表示自然发酵成功。
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自然发酵。若没有酵母,自然发酵也是可以做面包的,只是需要延长发酵时间。加上酵母的面包只是做好以后,比自然发酵的面包更加的松软。
将面粉中加入鸡蛋和白糖,揉成一团,放在案板上揉搓5分钟左右,放入盆中,盖上盖子,让其自然醒发,面团明显变大,表示自然发酵成功。
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