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玫瑰白茶属于什么茶

2023-08-26 分类:百科

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玫瑰白茶属于再加工厂茶。窨花之前的白茶是属于白茶的,因为它符合白茶国标规定的采茶标准、加工标准。

而窨花之后,参与窨花的白茶重新加热,甚至多次加热,在这反复加热的过程中,白茶的内质肯定会受到不同程度的损伤。

这样的白茶,人为添加了工序,在萎凋、烘干之外,又增加了一道窨花。

另外,窨花之后,茶叶细胞当中吸收了鲜花的香气,此时的白茶,已经不再是纯粹的白茶,是添加了别的香料的白茶。

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