南乳酸菜五花肉做法
2023-08-25 分类:百科
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主料
酸菜1袋
五花肉适量
粉丝适量
盐适量
辅料
葱适量
姜适量
蒜适量
做法
1、酸菜切丝。
2、放入清水 多泡一会儿 。
3、葱姜蒜切丝 。
4、五花肉切薄片 。
5、锅烧热,放入五花肉,小火翻炒出油。
6、五花肉卷曲,变黄,放入葱姜蒜翻炒。
7、酸菜从水中捞出,攥去水份。
8、放入锅中,大火翻炒几分钟,使油完全浸入到酸菜中。
10、酸菜变软 放入粉丝。
11、大火烧开即可关火。
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