素炒莲藕和白菜的做法
2023-08-24 分类:百科
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食材用料:莲藕1节,白菜200克,食用油适量,食盐适量,葱姜蒜适量,生抽适量,耗油适量,鸡精适量
做法步骤:
1,首先将莲藕削皮洗净,切片
2,白菜洗净,切块
3,葱姜蒜洗净切沫
4,锅内烧油,下入姜蒜爆香
5,倒入莲藕翻炒两分钟
6,加入白菜翻炒几下
7,再加入适量盐,生抽,耗油炒匀
8,直至熟透,放少许鸡精提味
9,最后撒上葱沫出锅
素炒莲藕和白菜的做法
准备一些白菜和藕
步骤2
将白菜切段
步骤3
藕切片
步骤4
热锅冷油,先将白菜放入锅中煸炒
步骤5
接着加入藕片一起煸炒
步骤6
然后加入适量水
步骤7
加入少许盐
步骤8
煸炒至均匀即可
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