一层两盘商用烤箱用法
2023-08-24 分类：百科
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在25升的烤箱中，定温150℃，烤45-50分钟左右，基本成熟
2、在40升的烤箱中，则需要定温在170℃，烤45-50分钟左右，基本成熟
3、在商用一层两盘烤箱中，定温为上烤管180℃，下烤管145℃，烤45-50分钟左右，基本成熟
4、在商用一层四盘烤箱中，定温为上烤管210℃，下烤管180℃，烤45-50分钟左右，基本成熟
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