乳含量和生牛乳含量的区别
2023-08-23 分类:百科
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生牛乳指新鲜牛奶的成分含量,乳含量是指产品中所有蛋白质的含量。
在市场所谓品牌的酸奶产品包装上标有“含乳量>90%”,其实就是注明工业奶粉的含量,这类产品,偷换“含乳量”的概念,建议少喝为妙。
另一些牌子上有“生牛乳>90%”,说明采用新鲜牛奶制作,“生牛乳>90%”,营养价值高,产品质量好,但价格较高。
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