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沙糖桔为什么皮肉分离

2023-08-23 分类:百科

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沙糖桔出现皮肉分离是因为柑橘浮皮是指果皮与果肉分离,中间产生了间隙,捏着有些松软,储藏能力差。

果皮海绵层的细胞壁结构变弱,组织变软,果皮细胞层和海绵层之间细胞间隙不断增大,果皮偏厚,果面粗糙不平,长相丑。食用起来大多数枯水、果肉软、化渣不好,食之无味、口感较差。

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