青子的做法
2023-08-22 分类:百科
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食材:青橄榄 8-10个 、 蜜枣 1-2个 、 瘦肉 200-250g 、 姜片 1-2片
做法:1.准备好所有食材,先将橄榄上切几刀,以达到更好出味的目的。
2、材料准备好,全部洗净,放在炖盅里。
3、加入适量纯净水,炖2.5-3小时。
4、炖好后,可以直接喝或者根据个人口味稍微加点盐后,开始享用。
青子的做法
青子洗干净备用,葱姜蒜切好备用,锅加热倒入少许油,加热到八分,放入姜蒜,煸出香味,放入青子翻炒,加少许酒去除腥味,翻炒加入大葱,加点盐,味达美调味,放入小葱盛出装盘!
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