驴肉红萝卜丸子的做法
2023-08-21 分类:百科
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主料
驴肉500克
红萝卜3根
面粉适量
淀粉适量
辅料
葱适量
盐适量
十三香适量
驴肉红萝卜丸子的做法步骤
1、萝卜洗净,葱一颗
2、萝卜刮丝,葱切沫
3、把萝卜丝切丁,把葱切沫加面粉适量,淀粉适量
4、加盐、十三香、炒菜料、
5、搅拌均匀,成糊状,用筷子调起,不掉即可
6、炒锅,加油,待油温八成热用小勺子挖成球状,放入锅中,炸成桔黄色,捞出油锅,待凉即可使用。
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