黄金羊和波尔山羊哪个品种好
2023-08-21 分类:百科
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波尔山羊好,波尔山羊是世界上最著名的山羊,繁殖力,生长速度,出肉率,遗传基因等等等都比黄金羊优秀。
简单介绍一下两种:
波尔山羊是当今世界上最著名的、公认的大型肉用山羊品种。波尔山羊原产于非洲南非,现在已经广泛地分布于世界各地,波尔山羊具有繁殖能力强、生长速度快、体型大、出肉率高、肉质好、遗传性基因稳定、适应性广和杂交改良地方山羊品种效果显著。
黄羊繁育期短,产肉性能良好,肉色红润,肉质细嫩鲜美。黄羊与其它肉用的山羊相比,黄羊肉所含的脂肪、蛋白质较高,胆固醇含量是各类羊肉中最低的,营养丰富。口感美味。
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